Hiển thị các bài đăng có nhãn Ăn ngon quen miệng không bỏ được. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Ăn ngon quen miệng không bỏ được. Hiển thị tất cả bài đăng

12 tác hại của việc ăn mì tôm nhiều làm bạn lạnh gáy

Ăn mì tôm có tác hại gì? Đặc biệt là khi một cậu sinh viên ăn mì tôm nhiều thì nó sẽ gây ra những tác hại gì? Đây là 12 tác hại của việc ăn mì tôm nhiều có thể làm bạn lạnh gáy

12 tác hại của việc ăn mì tôm nhiều làm bạn lạnh gáy
12 tác hại của việc ăn mì tôm nhiều làm bạn lạnh gáy

Những tác hại không tưởng của mì tôm (mì ăn liền) mà bạn nên biết

Mì tôm (mì ăn liền) được coi là mọi ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhưng rất ít người nghĩ đến tác hại của loại thực phẩm này khi sử dụng mặc dù có thể biết nó không tốt cho sức khỏe. Hãy cùng  tìm hiểu kỹ hơn các tác hại của mì tôm để có cách sử dụng tốt nhất cho gia đình và phòng tránh bệnh hiệu quả. Nhất là những đứa trẻ, mì tôm cực kì nguy hại với chúng nhé.

Tác dụng của giá đỗ đối với phụ nữ và nam giới (tăng khả năng thụ thai)

Ăn nhiều giá đỗ có tác dụng gì? Hầu như ai cũng biết tác dụng chính của giá đỗ là tăng khả năng thụ thai, tốt cho tinh trùng đàn ông nhưng ngoài ra giá đỗ còn tốt cho bà bầu, trẻ em và có nhiều tính năng khác nữa

Tác dụng của giá đỗ đối với tinh trùng
Tác dụng của giá đỗ đối với tinh trùng

Giá đỗ là món ăn được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi vị ngọt ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

Cách làm bánh bao tại nhà (ngọt & mặn)

Cách làm bánh bao tại nhà

Bánh bao là món ăn lành bụng nhất và không có cảm giác ngấy nếu ăn liên tục nhiều ngày. Buổi sáng, nếu ăn một hoặc hai chiếc bánh bao bạn sẽ cảm giác êm và ấm bụng, no lâu hơn cho cả ngày.

Cách làm bánh bao tại nhà
Cách làm bánh bao tại nhà

Nếu mua bánh bao ngoài quầy có lẽ bạn sẽ không tin tưởng lắm về độ ngon và chất lượng, cũng không biết nhân bánh bao được làm từ gì, công thức và thành phần như thế nào?

Cách làm (pha) cà phê trứng thơm ngon nhất

Thật tình cờ khi biết rằng món cà phê trứng là một đặc sản Hà Nội mà rất nhiều du khách nước ngoài yêu thích và họ cũng truyền tai nhau về đồ uống lạ miệng lại độc đáo này.

Ảnh cà phê trứng Hà Nội
Cách làm cà phê trứng. Photo: Hanoi travel

Blog chị Tâm không rõ trên thế giới có món cà phê trứng (tên tiếng Anh là egg coffee) không, nhưng theo các tài liệu sưu tầm được thì đây là đồ uống do cụ Giảng ở Hà Nội từng một thời làm nhân viên chạy bàn và pha chế tại khách sạn Metrophole sáng tạo ra. Cụ đã dùng trứng để pha vào cà phê, tạo nên một hương vị cà phê mới lạ cực kỳ hấp dẫn.

Tổng hợp những quán chè ngon nhất tại Hà Nội

Đi ăn chè ở đâu ngon nhất - Ở Hà Nội, không chỉ mùa hè mọi người mới rủ nhau đi ăn chè, tìm các địa chỉ ngon và nổi tiếng mà có thể ăn quanh năm, 4 mùa đều có những quán đáp ứng đủ khẩu vị và nhu cầu của thực khách.

Đối với các bạn trẻ - nhất là các teen thì các món chè còn là điểm hẹn và thể hiện sự sành sỏi của họ.

Dưới đây là danh sách và địa chỉ những quán chè ngon và nổi tiếng nhất ở trung tâm Hà Nội dành cho du khách muốn thưởng thức chè ngon Hà Nội và các bạn trẻ có sở thích "nghiện" chè…

Che thap cam 72 Tran Hung Dao

1. Chè Thập cẩm ở phố Trần Hưng Đạo

- Địa chỉ: 72 Trần Hưng Đạo – Hà Nội.

- Đã bán hơn 30 năm và được coi là quán chè nổi tiếng của Hà Nội.

- Ưu điểm chè ngon, quán có view đẹp.

- Nhược điểm: Giá quá đắt.

- Tương đối đông khách.

- Các loại chè gồm chè trân châu, thạch, đậu xanh, đậu đỏ, hoa quả theo mùa, viên trôi nước nhỏ, một số loại mứt, thậm chí có cả một miếng cốm xào... nên lạ miệng và không đụng hàng.

Mẹo để nhận biết chè ngon và sạch

Được uống chè sạch là mong muốn của tất cả những người uống chè – yêu thích chè xanh, chè mạn. Tuy nhiên làm sao để phân biệt được loại chè nào ngon và sạch – còn loài nào trộn hóa chất, không đảm bảo an toàn và độc hại?

Cach phan biet tra ngon va sach

Đây là một mẹo nhỏ của blog chị Tâm hướng dẫn các bạn cách để phân biệt – nhận biết loại chè đang dùng có thực sự sạch và ngon không?

Bà bầu ăn cá chép có tác dụng gì, có tốt hoặc độc hại, nguy hiểm không?

Ăn cá chép khi mang thai có tác dụng như thế nào? Lợi ích của việc ăn cháo cá chép, cá chép om dưa… Vì sao các bà bầu thường ăn cháo cá chép?

chao ca chep rat tot cho ba bau
Ăn cá chép có tác dụng gì?

Cá chép là món ăn rất dễ kiếm và rẻ. Tuy nhiên, theo các nhà đông y thì cá chép còn là một bài thuốc rất hữu ích và mang lại nhiều tác dụng chữa bệnh rất tốt.

Ăn cá chép mang lại rất nhiều tác dụng. Tuy nhiên, một tác dụng mà hiện nay rất nhiều người đều công nhận, đó là khi phụ nữ mang thai (bà bầu) ăn cá chép sẽ rất tốt cho thai nhi và có tác dụng “an thai”.

Hướng dẫn cách làm thịt bò khô ngon - rẻ và thơm nhất

Thịt bò khô là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, mua thịt bò khô sẵn thì đắt mà lại có nguy cơ độc – không đảm bảo an toàn. Do đó, các mẹ nên chủ động làm thịt bò khô tại nhà. Vậy công thức làm thịt bò khô ngon như thế nào? 

thit bo kho
Bí quyết làm thịt bò khô ngon nhất
Hôm nay, blog chị Tâm sẽ giới thiệu với các mẹ về kinh nghiệm làm thịt bò khô sao cho thơm ngon nhất nhé.

Nguyên liệu làm thịt bò khô


Nếu chỉ làm đơn giản thì nguyên liệu gồm:

- Thịt bò: 1kg (nên lựa chọn thịt bắp đùi ăn sẽ ngon hơn)

Note: các mẹ nên mua thịt bò theo cân chẵn, ví dụ 1kg, 2kg… để sau khi làm xong thì còn dễ tính toán định mức tiêu hao và cả giá thành nữa nhé.

Bài 1: Những món ăn kỵ nhau & gây nguy hiểm cho sức khỏe

Món ăn kỵ nhau - Có những món ăn khi kết hợp lại với nhau thì sẽ “kỵ” nhau – không chỉ gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn mà còn có thể đe dọa tính mạng. Ở mức nhẹ nhất thì nó sẽ gây ảnh hưởng tới quá trình tiêu hóa của bạn sau khi ăn.

Thời gian qua, cũng có nhiều chỗ rộ lên thông tin về các món ăn kỵ nhau, do không có sự minh bạch hoặc thái quá nên làm nhiều người hoang mang hoặc không tin. Tuy nhiên, dưới đây là những món ăn đã được nhiều người thừa nhận là khi dùng chung sẽ gây nguy hiểm mà blog chị Tâm trân trọng giới thiệu với các bạn.

bữa ăn gia đình

Đây không chỉ là những kinh nghiệm được mọi người đúc rút từ thực tế mà có những món đã được kiểm nghiệm hoặc có cơ sở khoa học. Do đó, các bạn nên tin và chủ động tránh nhé.

Bài 2: Bổ sung những loại thực phẩm kỵ nhau cần tránh

Ở phần 1, blog chị Tâm đã giới thiệu 15 món ăn kỵ nhau gây chết người khi chúng ta vô tình kết hợp chúng lại. Dưới đây là những bổ sung hữu ích, các bạn cùng ngó qua chút nữa nhé. 

16. Bí rợ kỵ cải thìa

Bí rợ chứa enzym phân giải vitamin C, khi ăn chung với cải thìa sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của cải thìa. 

17. Đừng ăn muối tiêu và khoai môn

Nếu ăn cùng dễ làm ruột đau thắt. Chuối hột thì kỵ mật mía, đường (ăn cùng lúc bị chướng bụng).

18. Dưa hấu và thịt dê (ăn cùng dễ trúng độc)

Những món ăn kỵ thịt gà - bạn kiêng ngay 3 món này

Trong 2 bài trước, blog chị Tâm đã giới thiệu về 31 món ăn kỵ nhau và hơn thế nữa. Các bạn có thể tham khảo lại tại: Những món ăn kỵ nhau gây nguy hiểm

Hôm nay, blog chị Tâm tiếp tục sưu tầm và chia sẻ lại cho các bạn một số thông tin kinh nghiệm mới về những món ăn kỵ thịt gà để các bạn tham khảo và chủ động tránh nhé.
Những món ăn kỵ thịt gà
Những món ăn kỵ thịt gà
Thịt gà là món ăn của nhiều người và khá phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, các bạn có thể vô tình tạo ra những món ăn “xung khắc” nhau. Vậy cần tránh như thế nào khi làm thịt gà, chế biến các món ăn thịt gà?

Bài thơ về những món ăn kỵ nhau bạn cần phải nhớ

Bài thơ về những món ăn kỵ nhau - Trong lần trước, blog chị Tâm đã giới thiệu 2 bài viết về những món ăn kỵ nhau. Hôm nay, để cho dễ nhớ, dễ thuộc hơn khi các bạn chế biến món ăn, blog chị Tâm xin giới thiệu thêm một bài thơ nói về các món kỵ nhau để các bạn tham khảo nhé.

Trong bài thơ này, có những món đã được liệt kê trong hai bài trước. Tuy nhiên cũng có những món đã được bổ sung, các bạn đọc và cho vài lời nhận xét.

Bài thơ về những món ăn kỵ nhau bạn cần phải nhớ
Bài thơ về những món ăn kỵ nhau bạn cần phải nhớ

Hướng dẫn cách chế biến món thịt heo rim tương - rẻ mà ngon

Cách chế biến món ngon & lạ miệng từ thịt lợn.

Thịt heo (thịt lợn) là món ăn rất phổ biến mỗi ngày của các gia đình. Tuy nhiên, chẳng ai ăn mãi được một món cả. Vì thế, cần phải “biến tấu” để có được những món ngon và lạ miệng.

thit heo rim tuong

Hiện nay, từ thịt heo chúng ta có thể chế biến thành hàng chục loại món ăn ngon khác nhau. Nhưng hôm nay, chúng tôi giới thiệu cho các bạn một số món mới, các bạn nếu rảnh rỗi vào cuối tuần thì thử chế biến cho cả gia đình thưởng thức nhé:

Cách chế biến những món "lạ" hơn từ thịt heo (lợn)

Hướng dẫn cách chế biến món thịt lợn nướng ngũ vị và thịt lợn xào chua ngọt. 

Trong bài trước, blog chị Tâm đã sưu tầm và giới thiệu cho các bạn món thịt lợn rim tương và cách chế biến.

Hôm nay, chị Tâm sẽ tiếp tục giới thiệu về món thịt lợn (người miền Nam gọi là heo) nướng ngũ vị và thăn lợn chào chua ngọt.

thit lon nuong ngu vi

 Vậy, cách chế biến món thịt lợn nướng ngũ vị và món thịt lợn thăn xào chua ngọt như thế nào?